从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员2639:好评
很舒适,服务人员很专业,早餐精致,味道不错,门口的两只黄桃鹦鹉特别可爱!
会员4434:好评
闹中取静,出行方便,有创意,很多书画作品,有文化气息。老外不少。服务员脸上时刻挂着微笑,入住退房用时很短。房间里有张茶台,可以喝茶办公,惬意非常。早餐很好,品类很多,味道也好,特别是牛肉面。还可以享受管家服务,房间还有泡脚桶提供,酒店还提供泡脚包解乏。
蚊子123:好评
酒店不错,但是有些做法有点奇怪,这次是一起定了两间房,一间是网上先付了钱,一件是预定不付款。结果,先预付款项订房的,反而比没付款订的房间手续还要麻烦,先是到店后,房间没有落实,然后预付款酒店不给提供发票。不能理解这是为什么?