酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
会员2639:好评
很舒适,服务人员很专业,早餐精致,味道不错,门口的两只黄桃鹦鹉特别可爱!
会员4434:好评
闹中取静,出行方便,有创意,很多书画作品,有文化气息。老外不少。服务员脸上时刻挂着微笑,入住退房用时很短。房间里有张茶台,可以喝茶办公,惬意非常。早餐很好,品类很多,味道也好,特别是牛肉面。还可以享受管家服务,房间还有泡脚桶提供,酒店还提供泡脚包解乏。
蚊子123:好评
酒店不错,但是有些做法有点奇怪,这次是一起定了两间房,一间是网上先付了钱,一件是预定不付款。结果,先预付款项订房的,反而比没付款订的房间手续还要麻烦,先是到店后,房间没有落实,然后预付款酒店不给提供发票。不能理解这是为什么?