法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员2639：好评
很舒适，服务人员很专业，早餐精致，味道不错，门口的两只黄桃鹦鹉特别可爱！
会员4434：好评
闹中取静，出行方便，有创意，很多书画作品，有文化气息。老外不少。服务员脸上时刻挂着微笑，入住退房用时很短。房间里有张茶台，可以喝茶办公，惬意非常。早餐很好，品类很多，味道也好，特别是牛肉面。还可以享受管家服务，房间还有泡脚桶提供，酒店还提供泡脚包解乏。
蚊子123：好评
酒店不错，但是有些做法有点奇怪，这次是一起定了两间房，一间是网上先付了钱，一件是预定不付款。结果，先预付款项订房的，反而比没付款订的房间手续还要麻烦，先是到店后，房间没有落实，然后预付款酒店不给提供发票。不能理解这是为什么？